Il est temps de faire une pause avec nos recettes de petits gâteaux

Name: Il est temps de faire une pause avec nos recettes de petits gâteaux
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: petits gâteaux

Les cupcakes sont des petits gâteaux. Photo par katetsib

Biscuits, cookies, madeleines, cupcakes, les petits gâteaux sont tellement faciles à réaliser qu'il serait vraiment dommage de ne pas les faire soi-même pour le plaisir de les décorer et de les aromatiser à votre goût.

Ils seront les rois du goûter des enfants et auront tout a fait leur place à table pour un café gourmand ou un tea time !

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Beignets carnaval antillais

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Comment faire des beignets de carnaval antillais ? C’est très simple. Il s’agit de beignets faits à partir d’une pâte à choux, cuits dans de l’huile de friture. L’autre différence majeure, ce sont les épices antillaises qui les parfument. Vanille, muscade, cannelle, zestes de citron vert : ils sont tous réunis pour donner à ces beignets de carnaval ce goût typique des desserts antillais.